マディラワイン

マディラの定義と種類　フォーティファイドワインとはその５

マディラは、ポルトガルの首都リスボンから南西1000kmに位置する島、マディラ島で造られるフォーティファイドワインです。ポート、シェリーと並び、「世界三大フォーティファイドワイン」のひとつとして数えられており、アメリカ合衆国の独立宣言時に乾杯用ワインとして使用されたという逸話もあります。