メドック地区の格付け ボルドーの格付けその1

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メドック(Mèdoc)地区の格付け

 メドック地区の格付けは、1855年の第一回パリ万国博覧会の際に行われました。
これはパリ万博を訪れる世界中の人々に、より印象的にボルドーのワインを紹介するための試みで、当時の製品の価格や仲買人の評判を基準にしたとされています。
それから150年以上の年月が流れましたが、この格付けは基本的にほとんど変わっていません。
例外的に変化した部分としては、シャトー ムートン ロートシルト(Château Mouton Rothschild)が1973年にドゥジェム・クリュ(第二級)からプルミエ・クリュ(第一級)に昇格したこと、シャトー カントメルル(Château Cantemerle)がサンキエム・クリュ(第五級)に追加されたこと、シャトー ムートン バロン フィリップ(Château Mouton Baronne Philippe)がシャトー ダルマイヤック(Château d’Armailhac)に改名したこと、そしていくつかの分割と統合が起こったことくらいです。
しかし、その間各シャトーの状況が変わっていないかといえば当然そんなことはなく、敷地の分割や境界の移動、テロワールに関係するような重大な変化がいくつも起こっています。
そのため、「現状に則していない」「いまの状況に合わせて改定するべきだ」との意見がフランスの国内外を問わず頻繁に見られますが、この世界的に見ても影響力の強すぎる格付けを、だれが、どんな基準で改定するのかという問題が決着せず、いまも(ほぼ)当時のままの姿を保ち続けています。

 メドック地区の格付けは、赤ワインだけを基準に選ばれています。
全部で5段階に分かれており、第一級が5銘柄、第二級が14銘柄、第三級も14銘柄、第四級が10銘柄、第五級が18銘柄あります。
その名の通り、基本的に全てメドック地区から選ばれていますが、唯一第一級のシャトー オー ブリオン(Château Haut-Brion)だけは、お隣グラーヴ地区のシャトーとなってします。
これは、万博開催の段階ですでにシャトー オー ブリオンの評価が非常に高いものになっており、格付けの信頼性や有用性の観点からはずせなかったためであるとされています。
格付けが作成された当時の価格や評価が基準となっているため、現代では必ずしも上位のシャトーのほうが優れているというわけではなく、価格面でも驚くほど高価なものは意外と多くありません。
しかし、150年以上前から信頼できる銘柄とされ、資産形成にも利用されてきたため、熟成年数が100年を越すような古いヴィンテージのものが残っていることも珍しくなく、結果として高価な製品が出回っている銘柄もあります。

 メドック地区をはじめとして、ボルドー地方の産地には地区よりも小さい村(コミューン)単位でAOC認定されているケースが少なくありません。
中にはそれよりもさらに細かい単位で分けられているものもあり、覚えていないとちょっと混乱するかもしれません。
ラベルにも「ボルドー」「メドック」などの表示はされませんので(AOCは認められる一番細かい単位の地名のみを表示する)、有名なものから覚えておいたほうが無難でしょう。

第一級格付け プルミエ・クリュ(PREMIERS CRUS)
  • シャトー オー ブリオン(Château Haut-Brion)
    所属コミューン:ペサック(Pessac)
  • シャトー マルゴー(Château Margaux)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー ラフィット ロートシルト(Château Lafite-Rothschild)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ラトゥール(Château Latour)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ムートン ロートシルト(Château Mouton Rothschild)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
第二級格付け ドゥジェム・クリュ(DEUXIÈMES CRUS)
  • シャトー ブラヌ カントナック(Château Brane-Cantenac)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー デュルフィオール ヴィヴァン(Château Durfort-Vivens)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー ラスコンブ(Château Lascombes)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー ローザン セグラ(Château Rauzan-Ségla)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー ローザン ガシー(Château Rauzan-Gassies)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー デュクリュ ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー グリュオ ラローズ(Château Gruaud-Larose)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー レオヴィル バルトン(Château Léoville-Barton)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー レオヴォル ラス カーズ(Château Léoville-Las-Cases)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー レオヴィル ポワフィレ(Château Léoville-Poyferré)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー モンローズ(Château Montrose)
    所属コミューン:サンテステーフ(Saint-Estèphe)
  • シャトー コス デストゥルネル(Château Cos-d’Estournel)
    所属コミューン:サンテステーフ(Saint-Estèphe)
  • シャトー ピション ロングヴィル バロン(Château Pichon-Longueville-Baron)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド(Château Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
第三級格付け トロワジェム・クリュ(TROISIÈMES CRUS)
  • シャトー ボイド カントナック(Château Boyd-Cantenac)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー カントナック ブラウン(Château Cantenac-Brown)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー ディサン(Château d’Issan)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー キルヴァン(Château Kirwan)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー パルメ(Château Palmer)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー ジスクール(Château Giscours)
    所属コミューン:ラバルド、AOCはマルゴー(Labarde, AOC Margaux)
  • シャトー デミライユ(Château Desmirail)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー フィリエール(Château Ferrière)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー マレスコ サン・テグジュペリ(Château Malescot-Saint-Exupéry)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー マルキ ダレム ベッカー(Château Marquis-d’Alesme)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー カロン セギュール(Château Calon-Ségur)
    所属コミューン:サンテステーフ(Saint-Estèphe)
  • シャトー ラグランジュ(Château Lagrange)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー ランゴア バルトン(Château Langoa-Barton)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー ラ ラギューヌ(Château La Lagune)
    所属コミューン:リュドン、AOCはオー・メドック(Ludon, AOC Haut-Médoc)
第四級格付け クワトリジェム・クリュQUATRIÈMES CRUS
  • シャトー プージェ(Château Pouget)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー プリュレ リシーヌ(Château Prieuré-Lichine)
    所属コミューン:カントナック、AOCはマルゴー(Cantenac, AOC Margaux)
  • シャトー マルキ ド テルム(Château Marquis-de-Terme)
    所属コミューン:マルゴー(Margaux)
  • シャトー ベイシュヴェル(Château Beychevelle)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー ブラネール デュクリュ(Château Branaire-Ducru)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー サン・ピエール(Château Saint-Pierre)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー タルボ(Château Talbot)
    所属コミューン:サンジュリアン(Saint-Julien)
  • シャトー デュアール ミロン ロートシルト(Château Duhart-Milon-RothsChâteauld)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ラフォン ロッシュ(Château Lafon-Rochet)
    所属コミューン:サンテステーフ(Saint-Estèphe)
  • シャトー ラ トゥール カルネ(Château La Tour-Carnet)
    所属コミューン:サン・ローラン、AOCはオー・メドック(Saint-Laurent, AOC Haut-Médoc)
第五級格付け サンキエム・クリュCINQUIÈMES CRUS
  • シャトー ドーザック(Château Dauzac)
    所属コミューン:ラバルド、AOCはマルゴー(Labarde, AOC Margaux)
  • シャトー デュ テルトル(Château du Tertre)
    所属コミューン:アルザック、AOCはマルゴー(Arsac, AOC Margaux)
  • シャトー ベルグラーヴ(Château Belgrave)
    所属コミューン:サン・ローラン、AOCはオー・メドック(Saint-Laurent, AOC Haut-Médoc)
  • シャトー ド カマンサック(Château Camensac)
    所属コミューン:サン・ローラン、AOCはオー・メドック(Saint-Laurent, AOC Haut-Médoc)
  • シャトー カントメルル(Château Cantemerle)
    所属コミューン:マコー、AOCはオー・メドック(Macau, AOC Haut-Médoc)
  • シャトー コス ラボリ(Château Cos-Labory)
    所属コミューン:サンテステーフ(Saint-Estèphe)
  • シャトー ダルマイヤック(Château d’Armailhac)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー バタイエ(Château Batailley)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー クレール ミロン(Château Clerc-Milon)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー クロワゼ バージュ(Château Croizet-Bages)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー グラン ピュイ デュカス(Château Grand-Puy-Ducasse)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー グラン ピュイ ラコスト(Château Grand-Puy-Lacoste)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー オー バージュ リベラル(Château Haut-Bages-Libéral)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー オー バタイエ(Château Haut-Batailley)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ランシュ バージュ(Château Lynch-Bages)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ランシュ ムーサス(Château Lynch-Moussas)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ペデスクロー(Château Pédesclaux)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)
  • シャトー ポンテ カネ(Château Pontet-Canet)
    所属コミューン:ポイヤック(Pauillac)