ワインができるまで（ブドウ栽培） カテゴリーの概要 ワインの原料となるブドウの栽培についての説明です。環境が及ぼす影響や育て方、収穫までを解説しています。 ワインができるまで（ブドウ栽培） 環境条件「テロワール」 気候条件 テロワールに含まれる条件その１ 周辺環境 テロワールに含まれる条件その２ 土壌 テロワールに含まれる条件その３ 植え付け 種からではなく接木（つぎき）で育てる！ ワイン用ブドウの植え付け 育成 枝の形にも意味がある ワイン用ブドウの育成その１ 一年中やることがいっぱい！ ワイン用ブドウの育成その２ ブドウ栽培は害虫や病気との闘い ワイン用ブドウの育成その２ 有機農法とビオディナミ農法 ワイン用ブドウの育成その４ 収穫 手摘み、機械式、早摘み、遅摘み･･･目的によってこんなに違う ワイン用ブドウの収穫