赤ワインに合う料理 カテゴリーの概要 タンニンの苦味や複雑な味わいが魅力の赤ワインに合わせたいレシピの一例です。軽めのタイプとしっかりしたタイプに分けてご紹介します。 赤ワインに合う料理 軽めの赤とあわせる 鴨の胸肉のロースト 軽めの赤ワインに合わせる料理 ロールキャベツのケチャップ煮 軽めの赤ワインに合わせる料理 オニオングラタンスープ 軽めの赤ワインに合わせる料理 粉ふき芋 軽めの赤ワインに合わせる料理 しっかりした赤とあわせる ローストビーフ しっかりした赤ワインに合わせる料理 鮭とマカロニのグラタン しっかりした赤ワインに合わせる料理 レバーパテ しっかりした赤ワインに合わせる料理 金目鯛の煮付け しっかりした赤ワインに合わせる料理