フルーツワイン カテゴリーの概要 サングリアなど、フルーツワインの造り方や特徴について説明しています。 サングリア、リモンチェッロ フルーツワインとは フルーツワインは、「ブドウ以外のフルーツを発酵させたもの」と、「ワインにフルーツを漬け込んだもの」に大別されます。