ワインの世界史 キリスト教とワイン

カテゴリーの概要

 ヨーロッパ全土、ひいては世界中にワインを広める功労者となったキリスト教におけるワインの扱いと役割についてです。

  • 聖書に見るワインの役割

    成立直後からワイン文化と深く結びついて広まってきたキリスト教。ヨーロッパ全体への普及や、ブドウ栽培、醸造技術の進化において、キリスト教が果たした役割は計り知れません。