よりおいしく飲むためのチェックポイント　時期

ワインの飲み頃はいつなの？　タイプ別おいしいタイミングの見分け方

近所の酒屋さんやスーパーで買ったお気軽なテーブルワインならともかく、ちょっと奮発して専門店で買ってきた有名シャトーのワインや、自分では買わないレベルの本格的な頂き物ワイン、すでに数十年の瓶熟成を経ているヴィンテージワインなどは、｢このワインはいつ開けたらいいのだろう｣と悩んでしまうケースもあるのではないでしょうか。