地域特性

国や地域からそのワインの特徴を予測する　地域特性からのワイン選び

ワインはブドウの果汁を発酵させるという非常にシンプルな製法であるにもかかわらず、原料や製法、生産者の技術などによって千差万別に特徴を変えるお酒です。