ヴィンテージ
カテゴリーの概要
ワインの価値という点で、なにかと誤解されがちなヴィンテージについて解説しています。
-
基本はブドウの収穫年 ヴィンテージワインの価値その1
ヴィンテージワインとは、高品質のブドウが収穫できたいわゆる「当たり年」のワインのことです。ワインのヴィンテージは、日本語で「収穫年」と訳されます。
-
ワインのポテンシャルと適切な保管が必須 古ければいいってものじゃない ヴィンテージワインの価値その2
市場に出ているワインを購入する際、ヴィンテージが一定の参考になるのは間違いありません。では、優良なヴィンテージのワインであれば、どのワインでも価値が上がることを期待できるか、というと、実はそうとも言い切れないのです。