カリフォルニア
カテゴリーの概要
アメリカのワイン生産地の一つ、カリフォルニア(California)について紹介します。
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カリフォルニアの地域データ 位置、歴史、気候など
カリフォルニア州はアメリカ合衆国の太平洋側、いわゆる「西海岸」に位置します。
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カリフォルニアのワイン造り 特徴、製法など
アメリカのワイン法は1978年にスタートし、何度か改定を行っています。
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ノース・コースト カリフォルニアの産地と主要AVA1
ノース・コーストは、カリフォルニア州の主要なワイン産地のうち、最も北の海岸側に位置する地域です。
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セントラル・コースト カリフォルニアの産地と主要AVA2
セントラル・コースト北部の、海岸線に面したカウンティです。
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セントラル・ヴァレー カリフォルニアの産地と主要AVA3
山脈に挟まれた、広大な平地をメインとする地域。かつては海の底だったといわれている平野は肥沃で、ブドウのほかにも果物や綿の畑が広がります。
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シエラ・フットヒル カリフォルニアの産地と主要AVA4
カリフォルニア州のワイン産地のうち、北部内陸寄りのシエラネバダ山脈にかかる地域。
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サウス・コースト カリフォルニアの産地と主要AVA5
カリフォルニア州の主要なワインの生産地で、最も南に位置する地域です。